Frittelle o zeppole dolci e veloci senza glutine e senza lattosio

Frittelle (o castagnole o zeppole) senza lievitazione, senza glutine con farine naturali e senza latticini quindi senza lattosio.

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Torta di compleanno AGATA ciocco-vaniglia lampone – senza glutine e senza latticini

La mia passione sono i dolci: che siano al cucchiaio, crostate, alla frutta, semplici, complicati, freddi o al forno io AMO FARE e mangiare DOLCI. La torta che vi propongo oggi è la versione ridotta della torta che ho fatto il 30 luglio per il quarto compleanno di Agata. Ovviamente la torta doveva essere senza […]

Torta Sally con gelatina di fragole – senza glutine e senza latticini

“Sally cammina per la strada sicura senza pensare a niente ormai guarda la gente con aria indifferente Sono lontani quei momenti quando uno sguardo provocava turbamenti quando la vita era più facile e si potevano mangiare anche le fragole PERCHE’ LA VITA E’ UN BRIVIDO CHE VOLA VIA E’ TUTTO UN EQUILIBRIO SOPRA LA FOLLIA […]

Baci (come quelli Perugina) senza glutine e senza latticini

Questa ricetta è nata apposta per Ilaria. Chi è Ilaria??!! Ilaria è la blogger di Ricette da coinquiline, ma da quel che so, è rimasta l’unica coinquilina. 😆 La adoro per la sua spontaneità, dovuta anche alla giovane età, ma nel contempo è molto precisa, attenta e scrupolosa. Pubblica belle ricette ed è simpatica. In più […]

Fluffosa cioccolato e liquirizia senza glutine (farine naturali) e senza latticini

Il 15 febbraio il blog ha compiuto due anni. Quel giorno qui da noi è la festa dei Santi Patroni, ed in fiera ho comprato lo stampo da chiffon cake. E quindi ora vi propongo una torta di compleanno fluffosa, anzi, fluffosissima!!! Il termine fluffosa viene creato dalle bloggalline e la fluffosa è ormai il […]