Se ti interessa ti racconto come è nata questa ricetta parlandoti della mia prima corsa dopo la quarantena. Se invece vuoi solo la ricetta clicca qui. Sessantanove giorni senza correre ma questa sera tutto è pronto. Come una bambina che deve andare al suo primo giorno di scuola preparo i vestiti sulla seggiola, tiro fuori le […]
Qualche giorno fa, no, probabilmente già qualche settimana, o forse addirittura più di un mese fa… Ok: non sono molto attendibile in fatto di tempo che scorre. I giorni, le settimane e i mesi volano e non me ne accorgo. Comunque, qualche tempo fa una mia cara amica mi ha scritto un SOS culinario. Il […]
Macarons…piccoli bocconi deliziosi. Nella versione con ganache al cioccolato aromatizzata con clementine.
Senza glutine e senza lattosio.
Fiore di Quiche lorraine senza glutine e a ridotto contenuto di lattosio. Con barbabietola e cavolfiore.
Bavarese senza latticini con gelatina di caffè. Torta esperimento!
Cioccolato e Liquirizia 