VINCITRICE DI INTOLLERANZE SENZA FRONTIERE di Aprile-maggio

Bentrovati!!

Oggi sveliamo chi ha vinto questo mese la sfida di INTOLLERANZE SENZA FRONTIERE.

Ma prima di tutto vediamo esattamente quali sono le ricette arrivate.

Ha aperto le danze Daniela di Timo e Lenticchie e l’ha fatto alla grande.

Una torta al cioccolato e vegana!! Incredibilmente golosa che nasconde al suo interno il segreto della barbabietola 🙂

Poi ci prende gusto e ci regala anche la torta turchesca di riso che oltre ad essere vegana è anche senza glutine! Impreziosita dal gusto dei pistacchi e della curcuma.

Arriva Manu del Mondo di Ortolandia con un piatto che ci stupisce: un piatto salato!! Dei favolosi Cannelloni delattosati e senza glutine per noi direttamente dalla rivista di Jamie magazine!!!

Si aggiunge alla sfida Alessia di Pasticci tra pentole e fornelli con delle strabilianti fette al latte. Ovviamente senza latte ma anche senza glutine 🙂 per una merenda sana e per tutti!!!

Ed infine chiude alla grande Ilaria di Ricette da Coinquiline con questi Lemon crinkle cookie, non solo senza lattosio ma anche senza uova!!!

E quindi vi chiederete voi chi ha vinto fra queste super ricette?

Scegliere non è stato facile, ognuna aveva un motivo valido e tutte sono state bravissime a togliere i latticini presenti.

Ma Una in particolare è rimasta nei nostri cuori.

La torta Turchesca perché è semplice, profumata e adatta veramente a tutti. Non ci sono difficoltà particolari nella realizzazione ed è una torta dove non è presente farina, quindi non c’è nemmeno glutine.

Grazie Daniela di questa ricetta sensazionale e per averci insegnato non solo a togliere i latticini, ma a rendere una torta vegana e senza glutine!!

Questo mese vi aspettiamo per la nuova sfida DOMANI 17 Maggio 2016 con un giorno di ritardo e QUI DA ME, anche se sarebbe il turno di Glutenfreeely ospitarla, poiché sia io che Elisa abbiamo avuto qualche intoppo in questi giorni…Speriamo ci scuserete 😥

Quindi a Domani e ……pronti a giocare!!!!