VINCITRICE INTOLLERANZE SENZA FRONTIERE

Anche questo mese è volato e arriva il momento di chiudere il contest.

Questo mese le ricette arrivate sono solo due ma bellissime.

Prima di vedere chi e quali sono io ed Elisa vorremmo ringraziare tutte coloro che in questi mesi hanno partecipato e ci hanno in qualche modo donato le loro ricette.

Siete state tutte bravissime e vi siete messe in gioco con noi ma soprattutto l’avete fatto con il cuore e questo è quello che per me ed Elisa conta.  GRAZIE. Davvero GRAZIE!!!!! ♥

Le nostre sfide per alcune non erano facili, per altre quasi quotidiane ma le avete affrontate con lo spirito giusto, quello goliardico per divertirsi ma anche scrupoloso di chi deve cucinare per un intollerante.

E ora veniamo a noi.

La prima ricetta arrivata è quella di Ricette da coinquiline che ci stupisce con una torta senza glutine cotta…al vapore!!! Una sorpresa, perché, se già è difficile sglutinare una ricetta, lei ha voluto addirittura osare con una cottura così particolare…e le è riuscito benissimo!!!

La seconda è una ricetta salata di Pasticci tra pentole e fornelli, fantastica perché l’ideale in questo periodo dove si possono fare picnic o pranzi al sacco. Davvero deliziosi i suoi muffin con olive e senza glutine per un pranzo fuori casa che sia per divertimento o per lavoro.

Muffin salati alle olive senza glutine e latte

Credo che le ruberò la ricetta per quando Alice andrà al grest…. 😉

Essendo due ricette incredibili e tanto diverse né io né Elisa ce la siamo sentita di eleggere una unica vincitrice.

Quindi Ricette da coinquiline vince come migliore ricetta dolce e Pasticci tra pentole e fornelli vince come migliore ricetta salata!!!!

E’ da notare che nessuna delle due è celiaca o intollerante al glutine, quindi sono state doppiamente brave a volersi cimentare in questa sfida. 

Grazie di tutto, della vostra presenza e di averci permesso di conoscervi meglio.

E a tutte tutte voi GRAZIE per avere avuto il coraggio e la voglia di partecipare 🙂

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9 pensieri su “VINCITRICE INTOLLERANZE SENZA FRONTIERE

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